来源：浙江老年报 本报记者 周瑜
今年101岁的鲁天生，长着一张笑意盈盈的脸。
有个词，相由心生。大儿子鲁宝铨说起父亲的长寿秘诀，概括了三个字“心态好”。还有什么习惯呢？“爱吃肉，特别爱吃肥肉”，鲁宝铨说，或许是父亲和猪肉打了一辈子交道的缘故吧。
小时候，家里没田没地，因为穷，鲁天生到了24岁才成家，在当时已经算是超龄晚婚青年了；到了中年，他靠着双手改变命运，但乐观诚信品质不改；晚年的时候，他也是一个善解人意的大家长，即便过了百岁，他依然希望自己能独立生活，给子女足够的空间。
白手起家的肉铺“兔老板”
鲁天生1915年出生在绍兴市的上蒋村。家里有三兄弟，排行老二。虽说有3个男娃作为壮劳力，但鲁家是最贫苦的雇农，家里一亩田都没有。5岁的时候，鲁天生的父亲过世了，家里没了顶梁柱，日子更加困苦，鲁天生回忆自己的小时候，只记得没吃过什么饱饭，9岁时他就去给富农家放牛。虽然年纪小，但鲁天生干活非常认真，雇他的富农很喜欢这个勤劳实诚的孩子，他的吃苦耐劳也为他带来了改变命运的机会。13岁时，经同村的人介绍，鲁天生到绍兴城区肉店做学徒，“地点就是现在的市区昌安门外，”鲁天生回忆，那时学徒什么活都要干，不是现在切肉卖肉这么简单，还要杀猪、搬肉食，“现在还记得每天一大早要去河边挑水，担着水走过长长的弄堂，一天要走10多趟。”同样因为勤劳肯干，鲁天生一直被周围的肉店老板“挖角“，老板们托关系、讲条件，请他去店里帮忙。终于，经过9年的努力，鲁天生在22岁的的时候存了一点钱，和另外两人合作开了个猪肉店，店的位置就在绍兴老城区的水澄巷口。虽说是自己开猪肉店，但却买不起门面，实际上是在一个卖羊肉的店里放了一个柜台，鲁天生主要负责掌事，按现在的话说就是以技术入股为主。尽管没有自己的店面，但凭着为人老实、信誉好，鲁天生的柜台前每天都顾客盈门，“生意虽好，赚得却是周围肉铺子中最少的，我都是实打实的做生意，没有任何水分。”鲁天生的诚信为商，有口皆碑。因为属兔，他被亲切地唤作“阿兔老板”。每天，老城区东西南北各个方向，都有客人赶到城中来他的铺子买肉。
一摸一个准的“神手”
1956年，公私合营后，鲁天生进入绍兴市食品公司大云肉店做营业员。后来又到公司下面的屠宰场、生猪仓库做过事，一直到1976年退休。因为一辈子和猪肉打交道，鲁天生成了这行里的一等一的老师傅，而在生猪仓库做验收员的时候，他还被称为“神手”，人人都喜欢找他验收，因为一估一个准。生猪验收主要有两个指标，一个是猪的重量要达标，这个可以通过磅秤来评估；另一个就是出肉率要达标，即一头猪可以劈出多少猪肉，这点全凭验收师傅靠手摸出来，需要的是多年的经验。“大家都喜欢来找我，宁愿排队等，也要让我验收。”鲁天生毫不掩饰对自己功夫的肯定。那时在计划经济，卖猪换来的布票、粮票，可是用来养活一大家子的。因此，大家对出肉率都很计较，希望报得高一些，可以换得的东西也多一点。“我说出肉率是6.8折，肯定不会到7折，也不会少于6.6折”，鲁天生说，起先还有人不服气，不服就当场把猪宰杀，一一劈出肉来。最终证明，鲁天生的“神手”堪比磅秤，众人心服口服。一传十，十传百，久而久之，“神手”之名远播，下面区、县的养猪大户，宁愿摇着船上来也要找他验收。
有事莫胆小 无事莫胆大
“我爹还有一段短暂的当官经历，最终他自己辞去了这个活。”一旁的大儿子鲁宝铨说，在进入绍兴食品厂工作前，鲁天生的能力和口碑在圈内已经是小有名气。上世纪五十年代初，绍兴筹建屠宰场，鲁天生被邀请去当主任，算是一手创办的元老之一。当了主任，自然大小事物都要管，包括各种账务和审批。但是鲁天生因为从小家境贫寒，没机会上学，大字不识。为此，屠宰场还专门雇了一个人给鲁天生当秘书，专门帮他处理申请、批条等事宜。“人家是觉得我能力强、人品好，宁愿找一个不识字的人负责，可是没上过学就是我的短处，我觉得这样做下去不踏实。”过了两年左右，屠宰场也渐渐上了规模，鲁天生果断提出了辞职，又回到了自己的小肉铺。包括后来，众人推荐他当绍兴鲜肉公会主任，他也以同样的理由拒绝了。“无事不要胆大。这是我爹从小对我们的教育。上面两个例子就是他的实践。”鲁宝铨还提到一件体现父亲“有事不要胆小”的事情。在大云肉店工作期间，不少营业员因为小贪小污被查了，食品厂就找鲁天生谈话，“他们说，‘老鲁啊，你的店里生意那么好，你真的那么老实，没有贪过公家一块钱、一两肉？’，为了这句话，我爹动了大气，晚上睡不着，人都缓不过来，‘我堂堂正正做人做事，为什么要被质疑，一定要让他们查个清楚！’”
良好家风代代传
在采访中，鲁天生一边讲过去经历的时候，他的大儿子、大女儿会不时补充，显然对父亲的人生过往非常清楚。“因为从小天天听他讲自己的经历，讲做人的道理。”鲁宝铨说，爹妈虽然都没上过学，却非常注重家教，“小时候我们家里一本书都没有，但每次晚饭都是一堂课。”每次晚饭的时候，鲁天生都会要求子女坐在旁边，听他讲一天的见闻和感悟。比如，小时候做工的那家富农虽然是雇主，但他生病的时候还带他去看病，他要求子女不仅要记得恩人的名字，遇事也要知恩图报。如果上街买菜，还了价，那么称好斤两以后就不要求卖家抹零，因为做人要留有余地，不能把便宜都占尽了。大女儿回忆，在计划经济年代，每家每户的口粮有限，但是经常有上蒋村里的老乡到城里来找鲁天生，“老爹每次都留人留饭，所以我们常常自己吃米汤，给别人吃米饭，老爹说能帮人时一定要出手，虽然生活拮据，但不能忘本。所以家里总有客人来吃饭、来帮忙。”
因为心态好，鲁天生一直是大家族里最受人欢迎的“二爹”，就是跑腿出力的人，也是调停矛盾的和事佬，而4个子女也在他的教育下和善待人。鲁宝铨一直强调，虽然人生磕磕绊绊，吃了不少亏，但是心态一直很好，因为父亲一直来的家训就是“是你的就是你的，不是你的就不要去乱要”。
