来源：浙江老年报

　　宁海老寿星朱土花111岁，老人身体敦实，就在两个月前，老人家自己拍板决定，到医院做了白内障手术，手术效果还挺不错，闲不住的老人在家装配起了小文具。

　　老人一家五世同堂，全家74人。平日照顾她的大儿子何国豪，今年也已91岁。

　　朱土花的孙子何时耀说：“爷爷去世早，奶奶年轻的时候，勤劳苦干撑起了这个家，村里人都叫她‘石柱’。”她常说，躺着不是享福是受罪。早些年，她一双巧手，能穿针引线，制衣做鞋;一双小脚，能放牛养猪，磨粉担水。后来眼神不好了，就干些简单的手工活。

　　何时耀说，老人的饮食很普通，早年爱吃肉，后来爱吃素，但主食一直是各种粗粮。唯一有点特别的，就是20多年前，她爱上了蜂蜜，每天清晨起来一定会喝两勺。

　　那么蜂蜜怎么喝更有营养?

　　最好是饭前1到2小时或饭后1到2小时，成人每天20克左右，儿童每天10克左右。同时，建议最好用60℃以下的温开水冲服，避免加热过度破坏其营养成分。此外，很多人喜欢早上空腹喝一杯蜂蜜水，但对于肠胃不好的人易导致腹泻，因此，不建议空腹喝。

　　蜂蜜虽为一种“养生食品”，但并不人人都适用。建议喜欢吃蜂蜜的人，食用蜂蜜的同时减少饭量，尤其要少吃零食和糕点。专家建议，怀孕妇女、未满一周岁的婴儿、糖尿病患者、肝硬化患者及术后病人尽量不吃。

　　此外，蜂蜜果糖含量较高，痛风患者大量食用蜂蜜后会引起血尿酸升高幅度明显，因此要尽量少吃。