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浙江老年电视大学将在2012年秋季推出两门新课程
发布日期:2012-05-30
    浙江老年电视大学将在2012年秋季推出两门新课程——《美食文化》、《24节气民俗文化与养生》。

    《美食文化》:课程以旅游活动的“六要素”之一“吃”为主要内容,详细介绍了上百个全国著名旅游美食,讲授全国各大菜系文化与典故趣闻,通过著名菜肴“背后的故事”,展现我国丰富的美食文化内涵。同时为增强老年朋友的学习兴趣,选择部分具有地方特色的100余个经典菜肴,由名厨现场演示烹饪方法,力求真正实现“边游边吃,边学边做”。 

    《24节气民俗文化与养生》:24节气是我国劳动人民独创的,准确地反映了一年中自然物候的发展变化,不仅对农业生产有指导作用,而且对人们的日常生活也有参考价值。24节气民俗文化已成为中华传统文化的重要组成部分,是我国宝贵的非物质文化遗产。课程介绍了24节气的农事气象、节日风俗、雅俗文化及节令养生技巧。课程教学内容通俗易懂,融知识性、趣味性、实用性于一体,旨在让老年朋友较为全面的了解24节气的民俗文化,学习和掌握节令养生的保健方法。

(  责任编辑:老龄委)
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